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Saftiges Gansl mit Apfel-Speck-Maronifülle

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240 m
Oktopus mit Honig-Chilimarinade, Spargel und Limettenaioli

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60 m
Erdnuss-Kokospolenta mit glacierten Ripperln

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180 m
Islay Wings mit Laphroaig-Marinade

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Zanderfilet auf gebratenem Kraut mit Paprikafond und Topinambur

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50 m
Garnelenspieße mit Melone und Erdnuss-Kokossauce

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60 m
Burritos mit marinierter Schweinsschulter und Paprika-Salsa

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40 m
Knusprige Hühnerfilets mit Korianderpesto und Pak Choi

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60 m
Zartes Rindsfilet mit Senfsauce, Feigen und Burrata

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35 m
Gegrillter Salat mit Mozzarella und Balsamico-Kräuterdressing

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40 m
Salada de Polvo: Portugiesischer Pulposalat

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90 m
Rindfleischsulz mit Kürbiskernölmarinade

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180 m
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