Schokolade-Brombeer-Schnitte
© GUSTO / Barbara Ster
(zum Kühlen ca. 30 Minuten)
Einloggen oder registrieren, um das Rezept zu bewerten
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet.
| Boden 12 Stück Zutaten für Stück | ||
|---|---|---|
| 300 | g | Schokoladekekse |
| 150 | g | flüssige Butter |
| Canache | ||
|---|---|---|
| 150 | ml | Schlagobers |
| 300 | g | Kuvertüre (gehackt) |
| Deko | ||
|---|---|---|
| 125 | g | Brombeeren |
Zubereitung
-
Für den Boden Kekse in ein Tiefkühlsackerl geben und mit einem Rollholz zerkleinern. Brösel mit Butter vermischen, in einer Tarteform (35 x 11 cm) mit Hebeboden verteilen und andrücken. Boden kalt stellen.
-
Für die Canache Obers aufkochen, über die Kuvertüre geben und ca. 1 Minute durchziehen lassen. Canache glatt rühren, auf dem Keksboden verstreichen und für ca. 30 Minuten kalt stellen.
-
Schnitte mit Brombeeren belegen und servieren.
Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 11/2017.
