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GUSTO Ausgabe November 2017

Rezepte in dieser Ausgabe:

Hasenkeule mit Briochefülle auf Thymianpolenta

Hasenkeule mit Briochefülle auf Thymianpolenta

90 m
Hirschmedaillons mit Nuss-Spätzle
 

Hirschmedaillons mit Nuss-Spätzle

70 m
Kürbis-Rettich-Carpaccio mit Schnittlauchpesto
 

Kürbis-Rettich-Carpaccio mit Schnittlauchpesto

24 m
Birnen-Senf mit Honig
 

Birnen-Senf mit Honig

25 m
Zwetschkenkuchen mit Edelschimmelkäse
 

Zwetschkenkuchen mit Edelschimmelkäse

60 m
Zwiebel-Thymiansenf
 

Zwiebel-Thymiansenf

25 m
Preiselbeersorbet
 

Preiselbeersorbet

30 m
Mandarinensorbet

Mandarinensorbet

30 m
Kürbisweizen mit Schweinsfilet und Salat

Kürbisweizen mit Schweinsfilet und Salat

27 m
Kürbis-Topfenlaibchen mit Cornflakeskruste
 

Kürbis-Topfenlaibchen mit Cornflakeskruste

28 m
Butternuss-Süßkartoffelsuppe mit Stilton
 

Butternuss-Süßkartoffelsuppe mit Stilton

45 m
Wildschweinschnitzel mit Trockenfrüchten und Schupfnudeln

Wildschweinschnitzel mit Trockenfrüchten und Schupfnudeln

90 m
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