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Ausgaben
April 2004
Rezepte in dieser Ausgabe:
Joghurt-Ei mit Mango
Röstzwiebeln
Ziegenkäse-Joghurt-Terrine auf Paprika-Paradeiser-Sauce
Tandoori-Hühnchen mit Gemüse und Koriander-Ingwer-Vinaigrette
Rindsfiletstreifen mit pikanter Senfsauce und Erdäpfel-Spinatpüree
Erdäpfelstangerln mit Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Topfen-Mandelnudeln mit Rhabarber-Ragout
Rote Rüben auf Polentaterrine
Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln
Mangold-Terrine mit Lauchsalat und Karottensauce
Giersch-Soufflé
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