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Ausgaben
April 2004
Rezepte in dieser Ausgabe:
Kerbelsuppe mit Lachsnockerln
Seeteufel auf Erbsen-Limetten-Püree
Nusstorte mit Orangen und Mascarponecreme
Mandel-Osterhase
Geschmorte Lammstelzen im Kohlmantel
Erdäpfelstangerl mit Rohschinken
Süßer Safran-Petersil-Kuchen
Auflauf vom Bachsaibling mit Bärlauchsauce
Bärlauchlasagne mit Erbsen und Erdäpfelsauce
Haselnuss-Grillage-Torte mit Schokolade
Kalbsmedaillons mit Bärlauchkruste auf Gemüseragout
Schweinsfilet mit Artischocken, Oliven und Kräutern
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