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Ausgaben
April 2021
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Rezepte in dieser Ausgabe:
Kohlrabi-Karottengemüse mit pochiertem Ei und Kräuterjoghurt
Karotten-Baba-Ganoush mit Perlweizen, Kresse und Granatapfelkernen
Rindsuppe mit Schinken-Käselaibchen
Crostini mit Topinambur, Avocado-Tatar und Paprikasalsa
Pulled Chicken mit Melanzani und Salatherzen
Ravioli mit Mozzarella-Lauchfülle und Orangenfond
Chicorée-Radicchiosalat mit Nüssen, Käse und Croûtons
T-Bone-Steak mit Chili-Knoblauchöl, Mangold und Barbecue-Bohnen
Eierröllchen mit Ajvar, Bärlauch, Feta und Rettich-Gurkensalat
Gegrillte Avocado mit Jungkarotten und Babyspinat
Gebratene Hühnerkeulen mit Gemüse, Erdäpfeln und Oliven
Eierlikör-Cheesecake
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