Rezepte in dieser Ausgabe:

Rotkraut-Laibchen mit Schnittlauchjoghurt

 35 m

 

Haselnuss-Busserl

 90 m

Saiblingsfilet auf Dill-Kürbis

 50 m

 

Kalbstafelspitz mit Lardo-Kräuterkruste

 120 m

Bratapfel-Röllchen

 60 m

 

Rindsfilet mit Artischocken, Birnen und Nüssen

 50 m

Macadamia-Grübchen

 90 m

 

Maroni-Palatschinken-Torte

 90 m

 

Zander mit Erdäpfel-Apfelpüree und Speck-Chips

 50 m

Rumpsteak mit Kräuterkruste

 30 m

Waggerl Brote

 70 m

 

Entenbrust mit Orangensauce

 30 m