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Ausgaben
Februar 2003
Rezepte in dieser Ausgabe:
Käsesoufflés mit nussigem Blattspinat
Welsfilet auf Bohnen-Kohlgemüse
Leberknödelsuppe
Rote Rübensuppe mit Kaviar
Kärntner Kasnudeln
Bratwürstel-Speckspieße mit Sauerkraut
Fritole del Veneto: Venezianische Karnevalskrapfen
Matjes mit Apfel und Dille-Dressing
Radicchio in saor
Basilikum-Terrine
Erdäpfel-Weinsuppe mit Steinpilzen
Kärntner Kasnudeln
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