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Februar 2019
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Rezepte in dieser Ausgabe:
Miesmuscheln mit Chorizo und Koriander
Karotten-Sellerie-Ingwer-Shot
Wintersalat mit Kaki
Mini-Käse-Fondue im Baguette
Knuspriges Schwarzbrot mit Honig-Thymian-Feta
Flaumiger Müsli-Gugelhupf
Schokoringerl mit Krokanteis
Ricotta-Mangoldlaibchen mit Lachsforelle und Weinsauce
Kichererbsen-Melanzanilaibchen mit Lammragout
Paprika-Aioli mit Chili
Rollgersten-Risotto mit Räucherforelle und Rote-Rüben-Carpaccio
Flaumige Zimtkugerl mit Karamellcreme
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