Rezepte in dieser Ausgabe:

 

Tournedos mit gebratenen Apfelscheiben und Gänseleber

 40 m

Kabeljau mit Erdäpfelkruste auf Kohlpüree

 35 m

 

Schweinsmedaillons mit Powidl-Ingwerfülle

 40 m

 

Puten-Chili mit roten Bohnen

 35 m

 

Käse-Spinatnockerl

 50 m

Brei gießen

 25 m

 

Kalbsmedaillons mit Morchelsauce und pikanten Briocheaufläufen

 50 m

 

Käseauflauf mit cremiger Weinsauce

 60 m

Saiblingsmus mit Kaviar

 30 m

 

Bohnensuppe mit Kohl und Rohschinken

 35 m

 

Linsensuppe mit Kalbfleisch und Gemüse

 60 m

 

Mandel-Marzipan-Türmchen

 60 m