Rezepte in dieser Ausgabe:

Melonenrinden-Chutney

 90 m

 

Jungzwiebelpesto

 10 m

 

Grissini mit Rohschinken und Feigen mit Minzcreme

 35 m

 

Roter Quinoasalat mit Schwammerln und Orangen-Cashewdressing

 28 m

Radicchio-Chicoréesalat mit Fenchel und Currydressing

 25 m

Rote-Rüben-Creme

 10 m

 

Pots de crème à la vanille

 75 m

Fisolen-Radieschensalat mit Verjus-Dressing

 25 m

 

Schweinsrose mit Melanzanicreme

 90 m

Jakobsmuscheln auf Papaya-Salat

 40 m

Sake Sunrise

 5 m

 

Weckerl mit Lammfilets, Tapenade und Kichererbsen

 50 m