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Ausgaben
Juni 2002
Rezepte in dieser Ausgabe:
Maibockfilet mit Rhabarber-Pfeffersauce
Rosmarin-Rindsfilet mit Portweinsauce und Erdäpfel-Zucchini-Gemüse
Putenmedaillons mit Brennnesselsauce und Pastinaken
Marinierte Kirschen mit Vanillecreme
Erdbeersuppe mit Frischkäse-Knödeln
Spanischer Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse
Wiener Rindfleischsalat
Kalbskotelett mit Pfefferminzöl
Minestrone mit weißen Bohnen und Fisolen
Penne mit Jungzwiebel und Shrimps
Erdbeer-Zitronengrascreme
Kabeljaufilet mit Kräuterkruste und Paradeis-Vinaigrette
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