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Ausgaben
November 2002
Rezepte in dieser Ausgabe:
Brötchen mit Karotten-Mandel-Creme
Gebratenes Gansl mit gebackener Semmelterrine
Gedünstet und gebraten: Zweierlei vom Gansl
Cannoli mit dreierlei Füllen
Victoria-Barschfilet mit Kürbiskraut und gebackenen Erdäpfeln
Kürbis-Gemüsestrudel mit Pesto-Zucchini
Preiselbeer-Kokos-Knödel mit Curryäpfeln
Calvados-Cocktail "Normandie"
Grießauflauf mit Dörrzwetschken und Schokoladesauce
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