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1001-Nacht-Punsch

Drinks Getränk Gewürz

© GUSTO/ Theresa Schrems

15 min

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet.

1001-Nacht-Punsch 4 Stück Zutaten für Stück
3	Stk.	Kardamomkapseln
2	Stk.	Sternanis
1	Stk.	Gewürznelke
1	Stk.	Zimtrinde (klein)
800	ml	Wasser
1	Beutel	Schwarztee
1	Briefchen	Safranfäden
80	ml	Marsala (sizilianischer Süßwein, trocken)

Zubereitung - 1001-Nacht-Punsch

Alle Gewürze, außer Safran, in einem Topf trocken rösten, Wasser zugießen und aufkochen. Teebeutel darin 10 Minuten ziehen lassen.
Teebeutel entfernen, Safranfäden und Marsala einrühren. Punsch in hitzefesten Gläsern servieren.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 12/2010.

Ernährungsinformationen
Energiewert: 37 kcal	Kohlenhydrate: 6 g
Eiweiß: 7 g	Cholesterin: k. A.
Fett: k. A.	Broteinheiten: 0,4

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