Kokos-Shake
© GUSTO / Brasch Dieter
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| Kokos-Shake 4 Portionen Zutaten für Portionen | ||
|---|---|---|
| 1 | Stk. | Mango (vollreif) |
| 2 | Stk. | Bananen |
| 300 | ml | Kokosmilch |
| 100 | ml | Ananassaft |
| 1 | EL | Brauner Zucker |
| Saft von 1 Limette | ||
Zubereitung - Kokos-Shake
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Mango dünn schälen, das Fruchtfleisch in 2 großen Stücken flach vom Kern schneiden und würfeln. Bananen schälen und in Stücke schneiden. Mango- und Bananenstücke mit den übrigen Zutaten vermischen und mit dem Mixstab fein pürieren. Für unterwegs Shakes in kleine Flaschen füllen und am besten in eine Kühltasche geben.
Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 6/2011.
