Asia-BBQ-Sauce

Grillen Saucen

Asia-BBQ-Sauce
(ergibt 300 ml)
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Zutaten
40 g Ingwer
1 Stk. Knoblauchzehe
150 g Ketchup
1 EL Reisessig
100 ml Hoisinsauce
1 EL Chilisauce
1 EL Sojasauce

Zubereitung

  1. Ingwer und Knoblauch schälen. Ingwer raspeln, Knoblauch möglichst fein hacken.

  2. Alle Zutaten gut verrühren.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 7/2023.