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Sellerie-Rösti mit Goldbrasse, Gurkensalat und Sauce Tartare

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Das allerbeste Paradeisersugo

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Röstzwiebel-Mayonnaise

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Asia-BBQ-Sauce

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Feigensenf mit Whisky

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Lachsfilet mit Spargelkruste

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Lammkrone mit Ofenspargel und Zitronen-Joghurtsauce

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Kohl-Specktascherl mit Kren-Schnittlauchsauce

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Kalbsbraten mit Kaviar-Hollandaise und Kressedalken

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Tonkatsu-Sauce

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Hirschbraten mit Portweinsauce, Schwammerlknödel und Parmesanbirne

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Tintenfische mit Eierschwammerfülle

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