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Zander auf Fisolen-Bohnengemüse
 

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40 m
Lachsforelle mit Zucchini
 

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16 m
Wolfsbarsch mit Erdäpfelcreme und Kaperndressing
 

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45 m
Überbackener Saibling mit Spargel, Wildkräutern und Rapserdäpfeln

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60 m
Penne mit Shrimps und Avocado
 

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16 m
Wolfsbarsch mit Pak Choi und Orangensauce
 

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30 m
Garnelen-Gurken-Spieße mit Erdnuss-Sauce
 

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35 m
Räucherforellenmousse mit Blattsalaten

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35 m
Forellen-Crostini mit Zitronenblüten
 

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10 m
Steckerlfisch mit Bohnensalat

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35 m
Lachs-Maki mit Couscous

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60 m
Forellenknöderl mit Kräutersauce

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50 m
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