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Teufelsroller

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60 m
Fisch-Grissini

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15 m
Fischsuppe mit Garnelen und Muscheln
 

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35 m
Räucherfischhäppchen mit Ei und Kaviar

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30 m
Russenröllchen auf Erdäpfel-Karotten-Gröstel

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30 m
Matjessalat mit Avocado und Bohnen

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35 m
Hecht-Lachs-Terrine mit Safransauce

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135 m
Jakobsmuscheln mit Basilikumbrot und Paradeisconfit

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45 m
Hummer-Chicorée

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60 m
Bachsaiblingsfilet mit Topfen-Dillsauce

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40 m
Klassischer Heringssalat, modern interpretiert

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60 m
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Teufelsroller

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Fisch-Grissini

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Fischsuppe mit Garnelen und Muscheln
 

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Räucherfischhäppchen mit Ei und Kaviar

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Russenröllchen auf Erdäpfel-Karotten-Gröstel

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Matjessalat mit Avocado und Bohnen

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Hecht-Lachs-Terrine mit Safransauce

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Jakobsmuscheln mit Basilikumbrot und Paradeisconfit

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Bachsaiblingsfilet mit Topfen-Dillsauce

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Klassischer Heringssalat, modern interpretiert

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