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Kalbsrouladen mit Fenchelgemüse
 

Kalbsrouladen mit Fenchelgemüse

60 m
Kalbsbraten mit zweierlei Petersilsaucen

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75 m
Kalbsvögerl mit Champignonsauce, Risipisi und Paradeissalat
 

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120 m
Kalbsroulade mit Apfel-Maronifülle, Kohlgemüse und Erdäpfel-Birnen

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50 m
Kalbsnuss mit Schwammerlfülle und Polentaherzen
 

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105 m
Kleine Kalbsschnitzel mit Zitronen-Melissesauce und Bandnudeln

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25 m
Piccata alla milanese mit Butter-Spaghetti und Paradeissauce
 

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40 m
Gegrillte Kalbsschnitzel mit Paradeisern und Erbsenschoten
 

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30 m
Vitello tomato: Kalb mit Paradeisersauce

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75 m
Kalbskotelett mit Pfefferminzöl
 

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30 m
Kalbs-Geschnetzeltes mit Schwammerln und Karottenspätzle

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30 m
Klassisches Vitello tonnato

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120 m
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