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Puten-Piccata mit Rucolasauce

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50 m
Lammkoteletts mit Artischocken-Bohnen-Gemüse

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30 m
Radicchio in saor

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40 m
Gefüllte Topinambur mit feinem Rehragout
 

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60 m
Mit Faschiertem gefüllte Zwiebeln auf Blattspinat
 

Mit Faschiertem gefüllte Zwiebeln auf Blattspinat

75 m
Vogerlsalatcremesuppe mit Schinkennockerln

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35 m
Bratäpfel mit Weinschaum

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45 m
Schwarzwurzeln in Sesam-Backteig

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35 m
Räucherfischsuppe mit Oliven und Kresse

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35 m
Weißkraut mit Lachssteak und Erdäpfelgitter
 

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60 m
Mohnschmarren

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50 m
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