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Ausgaben
Juli 2004
Rezepte in dieser Ausgabe:
Buttermilch-Gurken-Kaltschale
Topfenmousse mit Marillenröster
Minzpesto
Melanzani-Röllchen mit Basilikumfond
Walderdbeer-Roulade
Paprika-Zucchini-Terrine
Süßes Erbsenmus mit Melonen
Zucchini-Rahmsalat mit Kürbiskernen
Couscous mit Tomaten und Gurken
Gegrilltes Huhn mit knuspriger Speckhaut und Knoblauchrahm-Aioli
Topfenteig-Tascherl mit Spinat und Schafkäse
Lammkoteletts mit gegrilltem Gemüse und Minzpesto
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