Rezepte in dieser Ausgabe:

 

Fischeintopf mit Mini-Erdäpfeln

 50 m

Röstipizza mit Stelzenfleisch, Brokkoli und Bergkäse

 40 m

 

Kürbis-Erdäpfelgulasch mit Pimentos

 50 m

Ganslsuppe mit Gänseleberknödel

 75 m

 

Russischer Zupfkuchen

 90 m

 

Ganslgröstl mit Wurzelgemüse und Cranberry-Chutney

 70 m

 

Ganslbrust mit Portweinsauce und Rotkraut-Nussstrudel

 105 m

 

Überbackene Topfen-Vanille-Palatschinken

 120 m

Ganslfond

 120 m

 

Maroni-Gnocchi mit Ganslsugo

 90 m

 

Fusilli-Hokkaidoauflauf mit Ziegenfrischkäse

 90 m

 

Topfen-Powidlbrot

 90 m