Rezepte in dieser Ausgabe:

Mohnbuchteln mit Marillenmarmelade und Vanillesauce

 75 m

 

Lachsforelle mit Gersten-Risotto

 40 m

 

Hühnerfilet mit Salbei und Prosciutto

 35 m

 

Selleriecreme mit Karotten, Nüssen und Trauben

 40 m

 

Bergkäse-Laibchen mit Schnittlauchsauce

 40 m

Schweinsfilet mit Teearoma und Emmerreis

 45 m

 

Gamsragout mit Äpfeln und Einkornauflauf

 50 m