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Ausgaben
Oktober 2021
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Rezepte in dieser Ausgabe:
Hirschsteak mit Honig-Radieschen und Erdäpfelkrapferln
Linsenaufstrich mit Kürbiskernen und Kernöl
Wildschweinschnitzel mit Kürbiskernpanier und Erdäpfel-Maronisalat
Rindsbraten mit Rahmsauce, Jungkarotten und Erdäpfeln
Halloweenies
Maroni-Marmorkuchen mit Nussbutter-Ganache
Wildgeschnetzeltes mit Trauben, Mandeln und Erdäpfelgratin
Kräuter-Topfenaufstrich mit Gurken
Lahmacun mit Gurken-Joghurt und Granatapfelkernen
Schokolade-Nuss-Gugelhupf mit Mohnobers
Saftiger Orangen-Haselnusskuchen
Nougat-Mandel-Kronen
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