Rezepte in dieser Ausgabe:

 

Waldviertler Mohnzelten

 60 m

Apfel-Tofu-Tarte mit Himbeer-Sauce

 90 m

 

Weincremeschnitte mit Trauben

 60 m

 

Geschmorte Shiitake mit Pak Choi und Enoki-Tempura

 35 m

 

Rheintaler Käsefladen

 40 m

 

Brombeer-Mürbteigkekse

 60 m

Fischpörkölt

 60 m

 

Buttermilch-Schmarren mit Apfelkompott

 35 m

Pilztatar mit Beerenjus, Rucolacreme und Pastinakenchips

 35 m

 

Tabouleh

 25 m

Karotten-Joghurt-Mousse mit Salat

 60 m

 

Erdäpfel mit Käsefülle

 60 m