Erdnuss-Soja-Sauce
© GUSTO / Theresa Schrems
Einloggen oder registrieren, um das Rezept zu bewerten
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet.
| Zutaten 4 Portionen Zutaten für Portionen | ||
|---|---|---|
| 50 | g | Erdnüsse |
| 100 | ml | Wasser |
| 3 | EL | Sojasauce |
| Sambal Oelek (1/2 –1 TL) | ||
| 4 | EL | Joghurt |
| Zitronensaft | ||
| Salz | ||
| weißer Pfeffer | ||
Zubereitung
-
Erdnüsse grob zerkleinern (Cutter) und mit Wasser und Sojasauce aufkochen. Zitronensaft, Sambal Oelek und Joghurt unterrühren, salzen, pfeffern und erkalten lassen.
Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 7/2004.
