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Gebratener Rehrücken mit Waldpilzen

Gebratener Rehrücken mit Waldpilzen

70 m
Gefüllter Fasan im Kräuternetz mit Speck-Kohlgemüse
 

Gefüllter Fasan im Kräuternetz mit Speck-Kohlgemüse

120 m
Gebratene Ente mit Orangen-Petersil-Saft und Selleriepüree
 

Gebratene Ente mit Orangen-Petersil-Saft und Selleriepüree

35 m
Schweinsfilet im Erdäpfelmantel
 

Schweinsfilet im Erdäpfelmantel

30 m
Gegrillte Schweinsschnitzel mit Gurken-Senf-Fond und Salzerdäpfeln

Gegrillte Schweinsschnitzel mit Gurken-Senf-Fond und Salzerdäpfeln

30 m
Selchschopf mit Honig-Bier-Kruste
 

Selchschopf mit Honig-Bier-Kruste

105 m
Nudel-Gemüse-Salat mit Rahmdressing

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35 m
Paprika-Lauch-Aufstrich – dazu zweierlei Fisch

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90 m
Sauerrahm-Aufstrich - dazu Rucola und Kräuter

Sauerrahm-Aufstrich - dazu Rucola und Kräuter

90 m
Blunzenschnecken mit Petersilpesto und Rieslingkraut
 

Blunzenschnecken mit Petersilpesto und Rieslingkraut

105 m
Mit Champignon-Risotto gefüllte Teigtaschen
 

Mit Champignon-Risotto gefüllte Teigtaschen

45 m
Gedünstetes Zwiebelfleisch mit Spätzle und Gemüse
 

Gedünstetes Zwiebelfleisch mit Spätzle und Gemüse

105 m
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