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Boeuf Bourguignon: Geschmortes Rindfleisch nach Burgunder Art

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150 m
Fleischbällchen mit Kapernsauce und Blattspinat

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60 m
Ossobuco vom Hirsch mit Polentaschnitten

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150 m
Tomahawk Steak vom Wildschwein mit Orangensauce und Kohlsalat

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60 m
Putenbrust mit Lebkuchenfülle und Schoko-Krensauce

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90 m
Bratwurst-Ravioli mit Gemüse und Schwarzbier-Honigsauce

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60 m
Schnelle Bonbons mit Dörrzwetschken & Speck
 

Schnelle Bonbons mit Dörrzwetschken & Speck

40 m
Gemüsestrudel mit Schnittlauchsauce

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120 m
Lachs mit Walnuss-Rosmarinkruste

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60 m
Kräuterlardo und Geselchtes mit Kürbis, Steinpilzen und Cranberrys

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60 m
Mini-Rostbraten mit Kürbis-Chutney und Braterdäpfeln

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40 m
Erdäpfel-Salattatar mit Lammkoteletts

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50 m
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