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Selbstgemachte Cannelloni mit Fleischfülle

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120 m
Rindfleischsulz mit Wurzelgemüse
 

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60 m
Roulade vom Rindsfilet mit marinierten Paradeisern
 

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40 m
Girardi-Rostbraten
 

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45 m
Gekochte Rindszunge mit Madeirasauce

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165 m
Pie: Englische Pastete mit Rindfleisch, Nieren und Bohnen
 

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330 m
Chateaubriand mit gebackenen Schwammerl-Nockerln

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45 m
Geschmorter Rindsbraten mit Wurzelgemüse
 

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180 m
Gedünstete Rindsschnitzel mit Rotwein-Schalotten, Erdäpfel-Krapferln und Romanesco in Butter

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60 m
Gerollter Rindsbraten

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105 m
Rinds-Steaks mit Mandelkruste

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30 m
Suppeneinlage: Fleischstrudel
 

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60 m
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