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Vegetarisch - Rezepte
Erdäpfel-Türmchen mit Gemüsefülle
Erdäpfel-Karotten-Gratin
Melanzanetörtchen mit Kichererbsenmus
Spinat-Ravioli mit verlorenem Ei und Vogerlsalatsauce
Rote-Rüben-Flans
Gedünstete Linsen-Kohlpäckchen
Suppeneinlage: Profiteroles - Backerbsen aus Brandteig
Chicoréesuppe mit Mandelcroûtons
Erdäpfelsuppe mit Majoran
Rotkrautsalat mit gedünsteten Äpfeln
Tofu-Spinatstrudel mit Paradeis-Rahmsauce
Gemüse-Palatschinken mit Knoblauchsaft
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