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Saiblingsfilet mit Paprikapüree und Wiesenkräutern

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75 m
Waldviertler Emmer-Risotto mit Brennnesseln
 

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25 m
Einkornsalat mit Wildkräutern
 

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50 m
Sesamhühnchen auf Brunnenkressesalat mit Erdbeeren

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35 m
Lammschnitzel mit Bärlauch
 

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40 m
Brennnessel-Spinat-Ravioli auf Schlüsselblumen-Sauce

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60 m
Löwenzahnknospen-Crostini

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15 m
Giersch-Soufflé

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75 m
Ravioli mit Wildkräuterfülle
 

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60 m
Hühner-Wok mit Bärlauch
 

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30 m
Putenmedaillons mit Brennnesselsauce und Pastinaken

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35 m
Löwenzahnhonig

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30 m
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