Kräuteraufstrich mit Radieschen
© GUSTO / Dieter Brasch
Einloggen oder registrieren, um das Rezept zu bewerten
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet.
| Zutaten 4 Portionen Zutaten für Portionen | ||
|---|---|---|
| 40 | g | Petersilie |
| 40 | g | Schnittlauch |
| 2 | Pkg. | Gartenkresse |
| 300 | g | Radieschen |
| 250 | g | Topfen (10 % Fett) |
| 250 | g | Gervais |
| 100 | g | Sauerrahm |
| Weiters | ||
|---|---|---|
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
Zubereitung
-
Petersilblättchen abzupfen und hacken. Schnittlauch fein schneiden. Kresse abschneiden. Radieschen putzen, grob raspeln, in ein Tuch einschlagen und ausdrücken.
-
Topfen, Gervais, Rahm, Kräuter und Radieschen verrühren. Aufstrich mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 9/2020.
