Rezepte in dieser Ausgabe:

Bärlauchbutter

 15 m

 

Marzipanstriezel in der Form

 80 m

Rhabarberkuchen

 90 m

 

Kren-Schmorgurken mit Saiblingsfilet

 30 m

 

Fleischtascherl mit Champignon-Goudafülle und Biersauce

 30 m

 

Krenravioli mit brauner Butter

 60 m

 

Spiegelei im Mürbteigschüsserl

 50 m

Milchferkelkrone auf Bohnen-Morchelragout und Riebel

 180 m

Brandteig-Eier mit Erdbeercreme

 105 m

 

Rhabarber-Clafoutis

 60 m

Kräuter-Schaumsuppe mit Mostkäse-Ecken

 60 m

 

Schinken-Röllchen auf Einkornreis

 30 m