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Ausgaben
Dezember 2010
Rezepte in dieser Ausgabe:
Zander mit jungen Karotten und Eiszapfen
Endivien-Birnen-Salat mit Lachsforelle
Beiried und Backerl vom Rind mit Rahmkohl und Grießkrusteln
Gefüllter Truthahn mit Erdäpfelknödeln und Kohlsprossen
Mangopudding mit Granatapfelsauce und Zimtplätzchen
Heiße Birne und Zwetschken-Glühwein
Geräucherter Huchen mit Kalbszunge und Kürbis
Kirschen-Marzipan-Drink und Chococino
Schokolade-Pflaumen-Moussetörtchen mit Vanilleobers
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