Rezepte in dieser Ausgabe:

 

Wildschwein Carpaccio

 40 m

Fischsuppe vom Spitz

 90 m

Spinat-Pilz-Kokos-Pudding

 45 m

 

Kaiserschnitzel mit Kapernsauce

 70 m

 

Rote-Rüben-Ragout mit Erbsen

 45 m

 

Geröstete Kalbsnieren mit Gemüse

 35 m

 

Heurige mit Gewürz-Paradeissauce

 50 m

Mandel Cakes mit Kirschen

 30 m

 

Ribisel-Grießkuchen

 70 m

 

Ricotta-Kirschenstrudel

 60 m

 

Schwalbennester mit Senfsauce

 75 m

 

Gegrillte Forelle mit Erdäpfelstampf

 60 m