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Ausgaben
März 2010
Rezepte in dieser Ausgabe:
Eintopf von schwarzen Linsen und Kaninchen
Brokkoli-Karfiolauflauf
Geimpfter Zitronenkalbsbraten im Papier geschmort
Glacierte Kokosterrine
Nougat-Schichttorte mit Zuckerglasur
Gedünsteter Kabeljau mit Couscous
Fasanenbrust am Zimtspieß
Scharfe Nudeln mit Schweinsfilet
Provençalischer Suppentopf mit Huhn
Gedämpftes Gemüse mit Rahm-Sauce und Topinampur-Püree
Im Rotweinfond pochiertes Rindsfilet
In Knoblauch-Chili-Öl confierter Lammrücken
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