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Ausgaben
Mai 1997
Rezepte in dieser Ausgabe:
Marmorkuchen mit Marzipan
Kaffeecreme mit Vanilleeis
Zanderfilets mit Jungzwiebelsauce und Polentanockerln
Rumpsteaks mit Kräuter-Pignolikruste
Wurstkrapferl
Gebratene Hühnerbrust mit Kerbelkruste
Pfirsich-Mandelkuchen mit Blütendekor
Hühnerbrust-Rouladen mit Spinat und Spargel
Kohlrabi-Auflauf mit Shrimps
Kohlrabi-Gupf mit Orangen-Karottensauce
Rindsfiletspitzen mit Pfefferrahm
Spargel mit Schinken und Gouda in Blätterteig
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