Glögg
© GUSTO / Theresa Schrems
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| Zutaten 4 Portionen Zutaten für Portionen | ||
|---|---|---|
| 750 | ml | Rotwein |
| 2 | Stk. | Zimtstangen |
| 4 | Stk. | Gewürznelken |
| 8 | Stk. | Kardamomkapseln |
| 80 | g | Kristallzucker |
| 100 | ml | Wodka |
| 60 | g | Mandeln (geschält) |
| 80 | g | Rosinen |
Zubereitung
-
Wein mit Gewürzen und Zucker erhitzen. Wodka zugießen, erhitzen aber nicht kochen lassen.
-
Mandeln und Rosinen in Gläsern verteilen und mit Glögg aufgießen.
Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 12/2006.
