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Rhabarber-Selleriesalat mit Entenbrust
 

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Pulled-Chicken-Burger
 

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60 m
Schnelles Pfannenbrot mit Hühnerstreifen und knusprigem Speck
 

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30 m
Hühnerbrustfilet mit Senf-Oberssauce, Prosciutto und Maiskrapferln
 

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60 m
Hühnchen-Pastilla mit Kürbis und Maroni
 

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Radicchio-Fenchelsalat mit gegrillter Hühnerbrust
 

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60 m
Hühnerleber-Terrine

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Ente mit Orangen-Chilischalotten und Erdäpfel-Couscouslaibchen

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Schmorhuhn mit Schalotten und Speck
 

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90 m
Indisches Butter Chicken mit Kokosreis
 

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40 m
Zitronen-Backhendl mit Risipisi und Sauce Tartare
 

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90 m
Gefüllter Truthahn mit Cranberrysauce und Süßkartoffelpüree

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180 m
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