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Lammkoteletts mit Curry-Spinat und Paradeiser-Couscous
 

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15 m
Grillen auf dem heißen Stein

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45 m
Lammragout mit Schalotten und Zucchini
 

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120 m
Ausgelöster Lammschlegl mit Kohlfülle und Polenta-Nockerln

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120 m
In Knoblauch-Chili-Öl confierter Lammrücken

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90 m
Cassoulet: Lamm-Bohnen-Eintopf
 

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120 m
Gefüllte Paprika mit Lammfleisch und Schafkäse

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50 m
Lammrücken mit Zucchini und Wedges
 

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40 m
Lammstelze mit Sprossengemüse und Erdäpfel-Ingwerpüree
 

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180 m
 

Lammragout mit Quitten

90 m
Lammrouladen mit Frischkäse-Fülle

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30 m
Cevapcici mit Letscho
 

Cevapcici mit Letscho

45 m
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