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Preiselbeer-Torte mit weißer Schokolade

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Zitronengras-Crème-brûlée mit gebratener Ananas

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Orangencreme-Torte
 

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Chicorée mit Gorgonzola auf Traubenragout

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Hirschsteak mit Bohnen und Feigen

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Seeteufel auf Erbsen-Limetten-Püree

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Joghurt-Ei mit Mango

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Topfen-Mandelnudeln mit Rhabarber-Ragout

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Rote Rüben auf Polentaterrine
 

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Giersch-Soufflé

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Fenchel-Grapefruitsalat mit Shrimps

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Marillentorte

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