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Überbackene Baguettes mit Champignons, Prosciutto und Salbei
 

Überbackene Baguettes mit Champignons, Prosciutto und Salbei

40 m
Überbackene Austernpilze mit Parmesan und Rucola
 

Überbackene Austernpilze mit Parmesan und Rucola

45 m
Marinierte Steinpilze mit Rosmarin und Paradeisern
 

Marinierte Steinpilze mit Rosmarin und Paradeisern

50 m
Eierschwammerltatar
 

Eierschwammerltatar

50 m
Teigtascherl mit Champignonfülle
 

Teigtascherl mit Champignonfülle

120 m
Zucchini-Röllchen
 

Zucchini-Röllchen mit Schwammerlfülle

75 m
Branzino mit Eierschwammerlfond
 

Branzino mit Eierschwammerlfond

40 m
Krautrouladen mit Schwammerlfülle und Kürbis-Chilisauce
 

Krautrouladen mit Schwammerlfülle und Kürbis-Chilisauce

90 m
Schwammerlsuppe mit Grammelpesto

Schwammerlsuppe mit Grammelpesto

60 m
Wildschweinroulade mit Steinpilzfülle und Petersilpüree
 

Wildschweinroulade mit Steinpilzfülle und Petersilpüree

180 m
Kalbskotelett mit Majoransafterl und Steinpilzknödel
 

Kalbskotelett mit Majoransafterl und Steinpilzknödel

75 m
Hühnerschnitzel mit Schwammerlsauce und Zucchiniblüten
 

Hühnerschnitzel mit Schwammerlsauce und Zucchiniblüten

70 m
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