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Jägerbrot mit Schmalz
 

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Schweinsragout mit Käferbohnen
 

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Erdäpfel-Biskuitroulade mit Schinkenfülle

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60 m
Speckknödel mit Sauerkraut
 

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60 m
Schopfbraten mit Chili und karamellisiertem Kraut
 

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180 m
Schweinsschnitzel mit Nockerln und Trockenfrüchtesauce
 

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Wildschweinbraten im Rosmarin-Prosciutto-Mantel
 

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Feuer-Knacker und Schalottensalat
 

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Schweinsschopf mit Kräuter-Knoblauchkruste
 

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Weiße Rettichsuppe mit Blunzenknöderl

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Schnitzel mit Wurzelgemüse

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Gyros im Pitabrot

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30 m
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