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Feigenstrudel mit Portweinsauce

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Karottensuppe mit Ricotta-Obers

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Rauchforelle auf Endiviensalat

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Gedämpfter Wurzelsaibling auf Krenfond

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Hüftsteak mit Sauce Bearnaise und Pommes Pont-Neuf

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Putenleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürztraminer
 

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Falsche Froschschenkelsuppe mit Kräutern

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Münster mit Birnen in Riesling

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Paprizierte Fischsuppe „Halászlé“

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Hasenpfeffer mit Apfelnockerln

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90 m
Gespickte Hirschnuss mit Wurzelrahmsauce

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90 m
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