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Panna Cotta mit Roten Rüben, Petersilie-Nusspesto und Mohnröllchen

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50 m
Knusprige Arancini: Risottobällchen in Paradeissauce

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120 m
Rehrückenfilet im Blätterteig

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90 m
Scholle im Sesam-Weinteig mit Paprikasauce und grünem Spargel

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60 m
Stelze mit Thunfischsauce, Mangold, Kapern und Ei
 

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30 m
Lammgeschnetzeltes mit Kräuter-Gnocchi
 

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75 m
Zwiebel-Linsen-Auflauf mit Erdäpfelpüree
 

Zwiebel-Linsen-Auflauf mit Erdäpfelpüree

90 m
Spinatröllchen mit Lachsmus

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45 m

Geschmortes Hieferschwanzel

Portweinrisotto mit Faschiertem und Salbei
 

Portweinrisotto mit Faschiertem und Salbei

60 m
Reisknödel mit Thunfisch-Zucchinifülle auf Olivenfond

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60 m
Gefüllter Kürbis mit Faschiertem und Wurzelgemüse

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90 m
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