GUSTO.AT › Rezepte Ricotta-Spinat-Aufstrich Gemüse Frühstück Käse © GUSTO / Michael Markl 20 min Einloggen oder registrieren, um das Rezept zu bewerten Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet. Zutaten 8 Portionen Zutaten für Portionen 150 g Blattspinat (frischer) 2 EL Sauerrahm 250 g Ricotta 50 g Parmesan (gerieben) Salz Pfeffer Zubereitung Spinat putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Spinatblätter mit Sauerrahm verrühren und in einem elektrischen Zerkleinerer mixen, mit Ricotta und Parmesan vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ernährungsinformationen Energiewert: 87 kcal Kohlenhydrate: 2 g Eiweiß: 6 g Cholesterin: 22 mg Fett: 4,5 g Broteinheiten: k. A.
