Rezepte in dieser Ausgabe:

 

Bananen-Auflauf mit Himbeersauce

 40 m

Gemüse-Terrine „Tricolore“ mit Safransauce

 60 m

 

Gepökelte Schweinsstelze mit Tiroler Speckknödel und Kraut

 150 m

 

Lauchsulz mit Lachs und Dille

 60 m

 

Putenspieße mit Okra

 40 m

 

Hühnerleber-Mousse mit Orangen-Ragout

 90 m

 

Kumquat-Vanillecreme mit Mandel-Schokoladebrot

 120 m

Beef-Tatar-Häppchen

 25 m

 

Zanderfilet auf Wokgemüse mit Bulgur

 30 m

Matcha-Tiramisu

 45 m

Frühlingsrollen mit Hummer und Kraut

 50 m

Sushi-Reis-Kugeln

 45 m