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März 2021
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Rezepte in dieser Ausgabe:
Schokocreme-Torte mit Rosenblüten
Gebratener Saibling mit Braterdäpfeln
Kümmelbraten mit Honigzwiebeln & Pastinakengratin
Blätterteigbirne mit Ziegenkäse-Nussfülle und Rucolasalat
Zanderfilet auf gebratenem Kraut mit Paprikafond und Topinambur
Dunkle Schoko-Cremetorte
Schoko-Schicht-Traum
Welsfilet mit Räucherlachskruste und Brokkolipüree
Überbackene Gemüse-Käsesuppe mit Croûtons
Lachsforellenstreifen in Mandelpanier mit Fenchel-Spinatgemüse
Fischpäckchen mit Krensauce und Rucola-Erdäpfeln
Biskuit-Topfentorte mit Maracujacreme
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