Rezepte in dieser Ausgabe:

Rhabarber-Grieß-Soufflee mit Granité

 60 m

 

Lammstrudel mit gebratenen Paradeisern

 60 m

Fleischtascherl mit Karottenfülle und Braterdäpfeln

 25 m

 

Hafer-Dinkel-Fladen mit Kräutersalat und Kichererbsencreme

 40 m

Wels in der Folie mit Spargelragout

 40 m

 

Spanische Reisbällchen mit Rote-Rüben-Aioli

 60 m

 

Lachsforellen-Lasagne mit Riesling-Safransauce

 90 m

 

Grießflammeri mit Knuspergarnitur

 30 m

 

Gefüllte Hühnerkeulen mit Kohlrabigemüse

 40 m

Hühnerlebermousse mit Pesto-Baguette

 40 m

 

Körniger Dinkel mit Mohn und Himbeeren

 90 m

Spargel mit Erdäpfel-Schinken-Talern

 40 m